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ARS MEDICI – Schweizer Zeitschrift für Hausarztmedizin, liefert seit über 100 Jahren fundierte und seriöse Informationen für grundversorgende Ärzte. ARS MEDICI erscheint 20 mal pro Jahr in einer Auflage von 7000 Exemplaren (mit Fokus 7500 Exemplare).

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Schlagwort: Ballaststoffe

MEDIZIN — Fortbildung

Gesundheitsfördernde Eigenschaften von Leinsamen

Mildes Laxans, Magenmittel und pflanzliches "Statin"

Von Ernst-Albert Meyer  ·  Ars Medici 22/2018  ·  9. November 2018

Der Lein, auch Flachs genannt, ist eine der ältesten Kulturpflanzen des Menschen. Bereits 5000 Jahre v. Chr. war der Lein den Babyloniern bekannt. Von dort gelangte er über Ägypten, Griechenland und Italien nach Mitteleuropa. Wegen seiner arzneilichen und vor allem ernährungsphysiologischen Eigenschaften ist der Leinsamen heute wieder aktuell.

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MEDIZIN — STUDIE REFERIERT

In welchem Mass senken Ballaststoffe in der Ernährung das kardiovaskuläre Risiko?

Von Renate Bonifer  ·  Ars Medici 05/2014  ·  14. März 2014

Dass eine an Obst, Gemüse und Vollkorn reiche Ernährung die Gesundheit eher fördert, ist eine Binsenweisheit. Britische Epidemiologen und Statistiker haben nun versucht, den potenziellen kardiovaskulären Nutzen zu beziffern.

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MEDIZIN — STUDIE REFERIERT

Ballaststoffe senken Darmkrebsrisiko

Von Petra Stölting  ·  Ars Medici 03/2012  ·  22. Februar 2012

Aus einem Review mit Metaanalyse geht hervor, dass der Verzehr von Ballaststoffen und vor allem von Getreidefasern oder Vollkornprodukten das Darmkrebsrisiko senken kann. Bei Frucht- und Gemüsefasern wurde kein signifikanter Zusammenhang mit dem Darmkrebsrisiko festgestellt.

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