Metabolisches Syndrom: Kurzzeitige Haferkur senkt LDL-Cholesterin
Eine kurze Diät mit Haferflocken kann den Cholesterinspiegel bei Menschen mit metabolischem Syndrom überraschend stark senken – und der Effekt hält auch nach sechs Wochen an. Das zeigt eine randomisierte, kontrollierte Studie der Universität Bonn, deren Ergebnisse kürzlich in Nature Communications publiziert wurden.