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Die Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin behandelt neue Erkenntnisse aus dem breiten Spektrum der ernährungsmedizinischen Forschung und Lehre. Sie ist das offizielle Organ der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung (SGE) und erscheint 5 mal pro Jahr in einer Auflage von ca. 3500 Exemplaren.

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Schlagwort: Tomaten

News

Tomaten senken das Prostatakrebsrisiko – also doch?

Von Claudia Reinke  ·  Ernährungsmedizin 03/2015  ·  6. Juli 2015

Das Prostatakarzinom ist weltweit die zweithäufigste, in der Schweiz die häufigste Krebserkrankung bei Männern. Wer viel Tomaten isst, könnte sein Erkrankungsrisiko um rund 20 Prozent reduzieren, wie eine neue, kürzlich im Journal «Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention» publizierte Studie berichtet (1).

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